Un pas important vers la durabilité : tous les hôtels et resorts Delphina ont obtenu la prestigieuse “Clé Verte”, la norme internationale du tourisme responsable.
Nous sommes heureux de partager avec vous une nouvelle étape pour Delphina : tous les hôtels et resorts du groupe ont obtenu la certification internationale Green Key. Un résultat important, atteint à l’issue d’un processus rigoureux de vérification indépendante, qui a certifié le respect de plus de 130 critères spécifiques de durabilité, tant environnementaux que sociaux.
La convoitée “Clé Verte”, reconnue au niveau international, est attribuée par la Foundation for Environmental Education (FEE), qui représente une référence internationale d’excellence en matière de tourisme durable.
Ont obtenu la certification Green Key :
- Hotel Capo d’Orso Thalasso & SPA 5* à Palau
- Resort Valle dell’Erica Thalasso & SPA 5* à Santa Teresa Gallura
- Hotel Marinedda Thalasso & SPA 5* à Isola Rossa
- Resort Cala di Falco 4* superior à Cannigione
- Hotel Relax Torreruja Thalasso & SPA 4* superior à Isola Rossa
- Park Hotel & SPA Cala di Lepre 4* à Palau
- Resort & SPA Le Dune 4* à Badesi
- Residence Il Mirto à Palau
Pour Delphina hotels & resorts, il s’agit de la confirmation d’un engagement initié bien avant l’ouverture des établissements, officialisé en 2014 avec l’enregistrement de la marque “We are Green® – Delphina pour l’environnement”, accompagnée de la rédaction d’un protocole interne rassemblant les bonnes pratiques mises en œuvre au fil du temps.
Un parcours responsable confirmé par des prix internationaux prestigieux, dont la victoire en tant que “World’s Leading Green Independent Hotel Group”, soit le groupe hôtelier indépendant le plus vert du monde aux World Travel Awards, les “Oscars du tourisme”.
Delphina hotels & resorts a été la première chaîne hôtelière italienne à utiliser exclusivement de l’électricité 100% issue de sources renouvelables dans tous ses hôtels, resorts et au siège central. Au fil des ans, ce choix a été renforcé par des installations photovoltaïques à faible impact visuel afin d’augmenter progressivement l’autoproduction d’énergie.
Pour Delphina, la durabilité signifie aussi valoriser l’économie et l’artisanat locaux. Dans les restaurants, les matières premières authentiques et insulaires sont privilégiées, grâce aux labels Genuine Local Food Oriented® et Selezione Delphina, qui mettent à l’honneur les saveurs authentiques de la Sardaigne.
Dans le même temps, des politiques environnementales concrètes ont été introduites, telles que l’élimination totale du plastique à usage unique et la protection de la biodiversité, en entretenant et enrichissant les espaces verts avec des plantes autochtones et sans utiliser de pesticides chimiques.
Ces dernières années, le protocole “We are Green®” s’est développé, devenant une véritable politique de durabilité structurée, accompagnée d’un plan d’action orienté vers l’amélioration continue. Cela a conduit, par exemple, au suivi des déchets – avec une attention particulière aux déchets alimentaires – et à des initiatives contre le gaspillage et pour une gestion plus efficace des buffets. L’analyse de la consommation d’énergie et d’eau a également guidé des interventions ciblées d’efficacité, telles que l’adoption d’éclairages extérieurs à faible impact et l’installation de dispositifs d’économie d’eau.
Un rôle fondamental est confié à la formation du personnel, afin de sensibiliser et de promouvoir une culture du respect de l’environnement, où chaque petit geste devient partie intégrante d’un véritable changement.
