Cuisine et saveurs. Vivez tout le goût de vacances en Sardaigne avec Delphina hotels & resorts.

Les vacances en Sardaigne mais aussi la découverte de ses saveurs. Préparez-vous à vivre une expérience sensorielle faite d’ingrédients de la tradition gastronomique sarde et méditerranéenne, au sein d’un environnement irrésistible, la mer de la Sardaigne.

Une cuisine de haute qualité grâce au choix minutieux d’ingrédients frais et naturels avant tout, de préférence à 0 km qui, entre les mains de nos chefs primés, deviennent des petits chefs-d’œuvre de goût. Le plaisir du palais s’unit à celui de la vue : des terrasses panoramiques situées à la mer dans des endroits plein de charme assaisonneront chaque plat d’une pincée de beauté.

La vraie protagoniste de la cuisine Delphina c’est la qualité !

Une sélection de fromages sardes
Composition du plat du Chef Delphina

Etre orientés vers le naturel local food

Delphina est votre ami en Sardaigne et vous accompagnera à la découverte de l’île en passant également par la cuisine, les spécialités typiques et les ingrédients naturels pour retrouver les saveurs les plus authentiques de cette terre.

Et la table des restaurants Delphina est toujours préparée avec des produits de haute qualité, soigneusement choisis entre les excellences du territoire : pain aromatisé et parfumé, huile d’olive extra-vierge, fromages, charcuterie et viandes fraîches provenant des élevages des collines de la Gallure, pêche du jour, fruits et salades des producteurs locaux.

C’est en partant de la matière première que naissent les meilleurs plats de la tradition gastronomique sarde et d’inovants menus de cuisinine méditerranéenne et internationale, encore plus goûteux si vous combinez cela à un bon verre de vin de notre meilleure sélection oenologique sarde.

L’orientation Local Food des produits naturels c’est ceci : soutenir une cuisine saine, bonne et juste à travers la sélection d’ingrédients locaux, de préférence à 0 km, qui respectent la saison et soutiennent l’économie de l’île. Des produits naturels, au goût incomparable qui vous feront retrouver les plaisir d’être à table et que vous voudrez emporter à votre retour de vacances à la maison.

Porc sarde
Sélection de bonbons sardes

Brunch Mediterraneo® : au déjeuner avec Delphina

L’interprétation Delphina de la cuisine authentique méditerranéenne se résume dans le Brunch Mediterraneo®, notre formule exclusive pour rester léger au déjeuner sans renoncer aux saveurs durant les vacances.

Un buffet appétissant* avec une riche variété d’entrées chaudes, pâtes ou plats froids à base de céréales, légumes, et un grand assortiment de fruits, salades et fromages de l’île. La solution idéale pour profiter pleinement de longues journées de mer et soleil.

Brunch Around : découvrez le Nord de la Sardaigne à table

Et si vous désirez visiter des autres coins du Nord de la Sardaigne sans renoncer à la qualité de la restauration Delphina, essayez le Brunch Around. En couple ou en famille vous aurez la possibilité de passer une journée différente et goûter le Brunch Mediterraneo® dans un des hôtels Delphina. Un vrai tour gastronomique parmi les saveurs de Sardaigne.

*Le Brunch Mediterraneo® et le Brunch Around sont disponibles dans les Resort Valle dell’Erica 5*à Santa Teresa Gallura, dans l’Hôtel Marinedda 5*d’Isola Rossa et dans le Resort Le Dune 4* de Badesi et au Park Hôtel Cala di Lepre 4*de Palau.
Tout le goût d’une cuisine sans gluten dans les hôtels du Nord de la Sardaigne

Tout le goût d’une cuisine sans gluten dans les hôtels du Nord de la Sardaigne

    Dans les restaurants des hôtels 4 et 5 étoiles Delphina les chefs sont toujours à disposition pour proposer d’inovants plats sans gluten sans renoncer aux saveurs de la tradition gastronomique sarde.

    Le personnel de cuisine des hôtels et resorts Delphina suivent chaque année des formations et des cours spécifiques afin de vous satisfaire et vous garantir un bon service de restauration.

    Demandez le service au moment de la réservation et offrez-vous des vacances de plaisir sous le signe du goût autour d’une bonne table dans nos hôtels en Sardaigne.

Plus de nombreux avantages et OFFRES SPÉCIALES CUMULABLES

A table avec Delphina

A table avec Delphina

    Les restaurants, les pizzerias gourmet et les beach bar des hôtels et resorts Delphina sont l’endroit idéal pour votre palais et savourer les excellences de l’île.

    Vivez une expérience culinaire dans nos restaurants élégants Delphina.

Experiences en Sardaigne

Experiences en Sardaigne

  • Vivez le nord de la Sardainge à 360° avec nos excursions Bien-être et relaxation grâce aux bienfaits de l’eau de mer.
  • Divertissez-vous et maintenez-vous en forme avec de nombreuses activités.
  • Préparez-vous à vivre une expérience de goût
Offres vacances Sardaigne

Offres vacances Sardaigne

  • Offres spéciales pour l’été 2019
  • Propositions exclusives dédiées à vos propres exigences
  • Vacances remisées en hôtel 4 et 5 étoiles