Découvrez les restaurants du Resort Le Dune, un resort 4 étoiles dans le Nord de la Sardaigne à Badesi de la collection Delphina.
Depuis toujours, Delphina porte une attention particulière à l’exaltation du palais. Une rigoureuse sélection des produits de notre île et des ingrédients les plus frais pour créer une expérience du goût unique. Directement du petit port d’Isola Rossa et de Castelsardo, la pêche du jour provenant de la mer de Sardaigne.
Au Resort Le Dune, la haute cuisine se plie en 10 pour proposer chaque jour une nouvelle expérience. Une cuisine savoureuse basée sur les produits locaux jusqu’aux œufs et aux légumes provenant du potager du Resort et une sélection rigoureuse directement chez les cultivateurs voisins. Les délicieuses viandes d’Aggius et le pain cuit en four traditionnel. Une découverte continue des saveurs et des senteurs authentiques.
L’entrée est gratuite dans tous les restaurants pour les enfants de 0 à 23 mois, de 2 à 12 ans, réduction de 50% sur les restaurants avec supplément.
Eau de source de la colline de Tempio Pausania inclus durant les repas.
Restaurant Nautilus
C’est le restaurant principal du resort, offrant des buffets copieux d’une cuisine méditerranéenne et italienne. Show Cooking pour des plats chauds et express préparés sous vos yeux. Pour le déjeuner, le Brunch Mediterraneo®, buffet varié et savoureux offrant un grand choix d’entrées froides et des salades copieuses, légumes, fromages et fruits frais. Ouvert au déjeuner et au dîner, sur réservation et sans supplément.
Restaurant Pomodoro
Restaurant avec service sous forme de buffet aux spécialités italiennes. Sur réservation. Sans supplément.
Restaurant Alla Spiaggia
Superbe restaurant avec terrasse panoramique à quelques pas de la plage de Li Junchi, où vous pourrez goûter, au soleil, de délicieux buffets qui propose des hors-d’œuvres, des plats méditerranéen et des spécialités de pâtes fraîches et des petites fritures de mer. Pour le déjeuner le Brunch Mediterraneo®, un buffet varié et savoureux pour rester léger avec un large choix d’entrées froides et chaudes, légumes, salades, fromages et fruits frais. Ouvert au déjeuner et au dîner, sur réservation et sans supplément.
Restaurant Scorfano
Restaurant dédié à la découverte des spécialités de la mer, immergé dans une atmosphère maritime qui rappelle le monde de la pêche. Restaurant avec service de buffet où déguster de très bons antipasti, entrées savoureuses, grillades de poissons frais et desserts. Sur réservation. Avec supplément; gratuit pour les clients de l’Hôtel La Duna Bianca.
Restaurant Carrimbanca
Restaurant où goûter l’authentique cuisine sarde: riches buffets de charcuterie et fromages typiques, antipasti de la terre, entrées traditionnelles, soupes gallurese ou desserts seadas. Viande à la broche provenant de la région dont le fameux cochon de lait, cuit à la braise devant vos yeux en suivant le procédé traditionnel. Dîner au buffet, sur réservation. Sans supplément.
Restaurant Romantico
Restaurant avec service à table prévenant dans une ambiance romantique aux chandelles devant la piscine de l’Hôtel Le Rocce. Spécialités du chef avec un menu à thème à combiner à une très bonne bouteille de vin.
Langouste (extra) directement de la pépinière. Sur réservation. Avec supplément, gratuit pour les clients de l’Hôtel La Duna Bianca. Extras éventuels avec supplément.
Restaurant Li Junchi
Délicieuses spécialités de pizzas cuites au feu de bois, hors- d’œuvres et dessert pour une soirée informelle. Eau de source et boissons sans-alcool inclus. Service à la carte. Sur réservation. Sans supplément.
Restaurant Il Leccio
Restaurant élégant, face à la piscine de l’Hôtel Le Sabine, qui offre pour dîner un riche buffet avec des recettes recherchées, un Show Cooking pour goûter les meilleurs plats de la cuisine méditerranéenne. Délicieux antipasti tant bien à la vue qu’au palais, entrées savoureuses, plats à base de viande et poisson et une grande variété de desserts. Sur réservation. Avec supplément, gratuit pour les clients de l’Hôtel Le Sabine et La Duna Bianca.
Restaurant Peter Pan
Salle de restaurant pour les petits du Baby et Mini Club, avec une grande terrasse, ouverte aussi bien pour le Brunch Méditerranéen que pour le diner. Des menus toujours nouveaux et savoureuse proposés par nos chefs avec des produits sains: les légumes et les œufs viennent du potager et de la volière du resort, recueillis directement des mains des enfants.
Sur réservation auprès du Duneland.
Restaurant Il Tramonto
À quelques pas de la plage avec une spaghetteria pour le déjeuner et un menu dégustation le soir.
Sur réservation et avec supplément.
